Pesca de sepia y calamar
A principios de la primavera, la sepia llega al estuario de Sado y a la costa de Sesimbra. La pesca de la sepia es una pesca llena de emoción y se lleva a la deriva, lo que permite al pescador a bordo capturar una gran cantidad de este magnífico cefalópodo.
Los calamares también son abundantes a lo largo de la costa de Arrábida y Comporta en Setúbal, haciéndose notar en mayor número en los meses de invierno y primavera.
Las sepia y los calamares también forman parte de la dieta de especies como el delfín Roaz Corvineiro, la corvina y el pargo, especies que siempre están presentes en el Parque Marino Luiz Saldanha y el estuario del Sado.
Las sepias y los calamares son muy buscados por los pescadores deportivos debido a su enorme valor gastronómico y abundancia en esta región, lo que la convierte en uno de los mejores destinos de Europa en cuanto a demanda de ejemplares de gran tamaño de estas especies.
Sesimbra y Setúbal son destinos tradicionales de elección para la pesca de estos cefalópodos que forman parte integral de la gastronomía regional de la península de Setúbal y de las tradiciones pesqueras de Sesimbra y todo el estuario del río Sado.
Todavía hoy podemos ver pescadores en sus barcos tradicionales, los llamados aiolas, que se adentran en los mares de Sesimbra para una jornada de caza de sepias y calamares.
¡Bolhas Tours realiza esta pesca durante todo el año siendo el final de los períodos de invierno y primavera con grandes resultados en número de capturas!
Existen varias técnicas para la pesca desde embarcación, de las cuales destaca la pesca tradicional (con línea de mano, haciendo rodar el pez por el fondo del mar esperando el ataque de estos voraces depredadores) y la más reciente técnica “Eging” (con una caña, carrete y muestras similares a pequeños crustáceos que simulan la alimentación natural de estos depredadores).
Sepia: La sepia es un molusco marino perteneciente a la clase de los cefalópodos. Tiene un cuerpo ovalado aplanado, con una concha interna, la sepia, ocho brazos con filas de ventosas y dos tentáculos largos y retráctiles que se utilizan para capturar presas. Además, exhibe una extraordinaria capacidad de camuflaje y mimetismo, al igual que el pulpo, cuya increíble gama de colores se debe a la existencia de células especializadas, los cromatóforos. Depredador nocturno, se alimenta preferentemente de cangrejos, bivalvos y peces. Pueden crecer hasta 4 kilos, y no es raro capturar ejemplares de más de dos kilos en las costas de Sesimbra y Setúbal.
Calamar: Al igual que la sepia, el calamar es un molusco marino perteneciente a la clase de los cefalópodos. Tiene un cuerpo alargado y cilíndrico con un caparazón interno, el gladius, aletas triangulares, ocho brazos con ventosas y dos tentáculos no retráctiles que utiliza para capturar presas. La zona dorsal presenta un color rosa rojizo con manchas parduscas. Exclusivamente carnívora, esta especie se alimenta preferentemente de peces y crustáceos. Además, posee un par de glándulas salivales que han sido modificadas en glándulas venenosas, las cuales permiten la muerte efectiva de sus presas, convirtiendo a este animal en uno de los grandes depredadores oceánicos. Los calamares exhiben una capacidad de movilidad casi única, a través de una técnica de propulsión a chorro, que consiste en succionar agua hacia la cavidad del manto y luego expulsarla a alta presión a través de un embudo estrecho, pudiendo apuntar el chorro en todas direcciones.
Los mejores consejos para un gran día de pesca de sepia y calamar
- Utilice el material adecuado y, si es necesario, tendremos a su disposición la posibilidad de alquilar cañas, carretes y especímenes, para aprovechar al máximo el día de su partida de peces y sepias;
- Trae muchas muestras y en diferentes colores para poder comprobar, durante tu jornada de pesca, cuál te dará mejores resultados en cada momento del día.
- Cuando manipule sepias o calamares después de su captura, recuerde que pueden expulsar tinta como una estrategia de escape natural, por lo que mantenga sus capturas en un lugar apropiado y cerrado.
¡No dude en contactarnos para obtener más información sobre todo lo que necesita para disfrutar de un gran día de pesca de sepia y calamar!
Reduzca su huella ecológica: promovemos la captura selectiva de especímenes en nuestros días de pesca deportiva en aguas profundas, observando medidas mínimas de captura y pesos para que todos participemos activamente en la conservación y sostenibilidad de la especie.
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