Pêche à la seiche et au calamar
Au début du printemps, les seiches arrivent dans l'estuaire de Sado et sur la côte de Sesimbra. La pêche à la seiche est une pêche remplie de sensations fortes et se déroule à la dérive, ce qui permet au pêcheur à bord d'attraper un grand nombre de ces magnifiques chéphalopodes.
Les encornets abondent également le long des côtes d'Arrábida et de Comporta à Setúbal, se faisant remarquer en plus grand nombre en hiver et au printemps.
La seiche et le calamar font également partie du régime alimentaire d’espèces telles que le grand dauphin, le maigre et le pagre, des espèces qui sont toujours présentes dans le parc marin de Luiz Saldanha et l’estuaire du Sado.
Les seiches et les calamars sont très recherchés par les pêcheurs sportifs en raison de leur énorme valeur gastronomique et de leur abondance dans cette région, ce qui en fait l’une des meilleurs en Europe.
Sesimbra et Setúbal sont des destinations traditionnelles de prédilection pour la pêche de ces céphalopodes, qui font partie intégrante de la gastronomie régionale de la péninsule de Setúbal et des traditions de pêche de Sesimbra et de tout l’estuaire du fleuve Sado.
Aujourd'hui encore, nous pouvons voir des pêcheurs dans leurs bateaux traditionnels, les soi-disant aiolas, qui sortent dans les mers de Sesimbra pour un voyage de chasse à la seiche et le calamar.
Les Bolhas Tours effectuent cette pêche tout au long de l’année, étant la fin de l’hiver et du printemps, avec un grand nombre de prises!
Il existe plusieurs techniques de pêche à partir d'un bateau, parmi lesquelles la pêche traditionnelle se distingue (à la ligne à main, faire rouler le poisson au fond de la mer en attendant l'attaque de ces prédateurs voraces) et la technique plus récente "Eging" (avec une canne, un moulinet et des échantillons semblables à de petits crustacés qui simulent la nourriture naturelle de ces prédateurs).
Seiche: la seiche est un mollusque marin appartenant à la classe des céphalopodes. Elles ont un corps ovale aplati, avec une carapace interne, la seiche, huit bras avec des rangées de ventouses et deux longs tentacules rétractables qui servent à capturer les proies. De plus, elles ont une extraordinaire capacité de camouflage et de mimétisme, tout comme la pieuvre, dont l'incroyable gamme de couleurs est due à l'existence de cellules spécialisées : les chromatophores. Prédateur nocturne, se nourrit de préférence de crabes, bivalves et poissons. Ils peuvent atteindre 4 kilos, et il n'est pas rare de capturer des spécimens pesant plus de deux kilos sur la côte de Sesimbra et Setúbal.
Calamar: comme la seiche, le calamar est un mollusque marin appartenant à la classe des céphalopodes. Il a un corps allongé et cylindrique avec une coquille interne, le glaive, des nageoires triangulaires, huit bras avec des ventouses et deux tentacules non rétractables qui servent à capturer des proies. La zone dorsale affiche une couleur rose rougeâtre avec des taches brunâtres. Exclusivement carnivore, cette espèce se nourrit préférentiellement de poissons et de crustacés. De plus, il possède une paire de glandes salivaires modifiées en glandes à venin, qui permettent la mort effective de ses proies, faisant de cet animal l'un des grands prédateurs océaniques. Les calamars présentent une capacité de mobilité quasi unique, grâce à une technique de propulsion par jet, qui consiste à aspirer de l'eau dans la cavité du manteau puis à l'éjecter à haute pression à travers un entonnoir étroit, le jet pouvant être pointé dans toutes les directions.
Les meilleurs conseils pour une belle journée de pêche à la seiche et au calamar
- Utilisez le matériel approprié et, si nécessaire, nous mettrons à votre disposition la possibilité de louer des roseaux, des moulinets et des spécimens, pour tirer le meilleur parti des poissons et des seiches.
- Apportez beaucoup d'échantillons et de couleurs différentes pour pouvoir vérifier, lors de votre journée de pêche, lequel vous donnera les meilleurs résultats à chaque instant de la journée.
- LLorsque vous manipulez des seiches ou des calamars après leur capture, n'oubliez pas qu'ils peuvent expulser de l'encre comme stratégie d'évasion naturelle, alors gardez vos prises dans un endroit approprié et fermé.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur tout ce dont vous avez besoin pour profiter d'une belle journée de pêche à la seiche et le calamar!
Réduisez votre empreinte écologique - Nous encourageons la capture sélective de spécimens à nos jours de pêche sportive en haute mer, en observant des mesures minimales de capture et de poids afin que nous participions tous activement à la conservation et à la durabilité de l’espèce.
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